燻製リベンジとヨーゼフポーチそしてハイジって・・・
前回 チーズが溶けて 大惨事になりかけた
ソト(SOTO) スモークポットを使っての燻製ですが
無事リベンジできました
今さらなんですけど 網と 温度計があったら
土鍋で 燻製って 可能なんじゃないですかね???
(遅い?)
で、今回は ちゃんと、
スモークチップを アルミホイルの上に置いて
7分スモークして 3分置いてみましたよ
パッカーン!!!
カマンベールチーズが ちょっと 鍋底に 溶けてるぅ
けど ちょっとだし アルミの上だから セーフ!
いえぇーい できた
やったぜぇ べいべぃー!!!
ちゃんと 燻製された色になってるし 香りも いい感じについてました
なお 6Pチーズは 安定の美味しさだったのですが
カマンベールチーズを 燻製した 結果
皮に 苦味のある チーズなので イマイチでありました
※あくまで 個人の感想です ←ちょっと 使ってみたかった
なんか もったいなかったなー!!!!
カマンベールチーズは
クッキングペーパーを 敷いて その上に 適当に千切って
カマンベールチーズを 置き 3,4分 レンジでチンするだけ
ってのが わたしの 一番好きな食べ方だったりしますので
燻製せずに 次からは そうしようと思います
なお、 チンするだけではありますが
これ サクサク チーズチップス(チーザみたいなん)
になるので ご興味のある方は 試してみてくださいませませ
ちなみに これね↓
でもって、 アルプスの少女ハイジ に出てくるセント・バーナードの
ヨーゼフ の ポーチ
が雑誌の付録であったのでゲットしましたです
オトナミューズ って 雑誌の セブンネット限定の付録なんだけど
otona MUSE(オトナミューズ) 2021年5月号増刊<セブン-イレブン・セブンネット限定付録:ヨーゼフポーチ ブランド:アルプスの少女ハイジ>
この雑誌を読む年齢層に刺さるアイテムなんでしょうか?
しっぽが チャックになっていて おしり から モノをいれる感じで
ちょっとシュールなんですけどwwwwww
しかも あんまり モノが 入らないから 何いれようか悩むなぁ
主人公の ハイジといえば
クララのおばあさまを 奥様って呼びなさいって
ロッテンマイヤーさんに言われて
奥様 奥様 奥様って 練習 繰り返してたら
結局 「さまおく」 って 業界人みたいな呼び方が
頭に こびりついたみたいで
いらっしゃいませ さまおく
って 言っちゃったり
礼儀正しく 言わなきゃって考えすぎて
おじいさま を じじい って呼んでしまったり
ペーターと 一緒に でかけたとき
おんじのことを 中傷されて
中傷した 相手に殴りかかろうとしたり
それを 止めた ペーターがボコボコにされてるのに
ペーターの バカー!!!!
って言って走りさったりする
おてんばだねぇ なんて 微笑ましい レベルじゃない
喧嘩っぱやい とんぱちフリーダム少女
のイメージしかない わたしです
けど 友達でいたら 面白そうだなー
いやぁ しかし ヨーゼフ かわいいな 何いれよう(2回め)
●わたしがキャンプに行けるようになるまでに買ったもの『まとめ』